La empresa Graficas Muntaner de Manacor (Mallorca) me encargo un reportaje fotográfico de una firma llamada Avícola Ballester, con 26 años de antigüedad que es el resultado de un proyecto empresarial que empezó en el mundo de la avicultura y que hoy en día ya tiene un hueco en las Islas Baleares como distribuidora de productos avícolas, lácteos, aceites y salsas.
El grupo dispone de fabricas avícolas en el termino de Manacor y la fabrica de quesos en Porreres, que generan más de 210.000 huevos diarios y transforman mas de 5000 litros de leche, todo adaptado a las ultimas exigencias europeas, con estrictos controles de climatización, higiene y alimentación animal.
El reportaje constaba de:productos individuales, instalaciones, flota de camiones, granjas, distintos procesos de elaboración, bodegones de conjuntos de productos.
Página web de Avicola Ballester
Página web de Grafiques Muntaner
