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Sushi – Gastronomía

 

Primera de las tres sesiones fotográficas realizadas en Bo Cocktail & Sushi, en este caso dedicada a su gastronomía.

Un restaurante ubicado en el barrio de la Lonja de Palma de Mallorca especializado en comida japonesa (sushi en estado puro) y cocteles de autor, que no dejará indiferente a nadie.

En la sesión fotográfica se cuidó hasta el más mínimo detalle pero siempre siendo fiel al producto final servido en el restaurante.

Las fotografías son tanto para la ilustración de las cartas, como para redes sociales o cualquier otro medio publicitario.

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Hotel Valldemossa – Publicidad exterior – Vallas y Opis

 

Estas son las vallas y opis que están distribuidos por las carreteras y calles de Palma de Mallorca de las fotografías que realicé en el Hotel Valldemossa relacionadas con su gastronomía y que pertenecen a la campaña “Un placer para los cinco sentidos”.

Los platos están elaborados por su chef Ricardo Rossi por encargo del Grupo Malla de Publicidad y bajo la dirección artística de Pep Toni Balaguer. Un proyecto con el cual se volcó todo el personal del hotel especialmente su director Sven Rasch.

El trabajo para el Hotel Valldemossa se distribuyó en tres partes: la primera, fotografías con un mástil neumático de 12 metros de los exteriores del hotel, la segunda, referente a su gastronomía y la tercera y última, un completo reportaje de sus instalaciones.

 

Página web del Hotel Valldemossa

Página web de Malla Publicidad

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Gastronomia – Hotel Valldemossa – Mallorca

 

Esta es la segunda sesión fotográfica en el Hotel Valldemossa de las tres programadas. En esta ocasión dedicada a la gastronomía de su selecto restaurante, que bajo la dirección del chef Ricardo Rossi sabe aunar la excelencia de los productos, magnifica elaboración y una atractiva presentación, con el fin de conseguir que una cena en este incomparable marco frente a la Cartuja una cálida noche de verano, sea inolvidable.

La sesión fotográfica se realizó en las mismas instalaciones del hotel, donde desplacé un equipo de iluminación de estudio así como material informático donde ir capturando todas las imágenes, con el fin de visionarlo  en tiempo real junto al director del hotel, el chef y el director de arte de Malla Publicidad y así decidir los posibles cambios a lo largo de la sesión y lograr que las imágenes de los platos despierten los sentidos.

 

Página web del Hotel Valldemossa

Página web de Malla Publicidad

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Gastronomía – Palma de Mallorca

 

Por encargo de Maslow, una empresa que se dedica a la publicidad y el diseño en Palma de Mallorca, he realizado este reportaje fotográfico para Bon Dinar Catering, una marca especializada en organización de celebraciones particulares o eventos empresariales, cuidando de forma exquisita y hasta el ultimo detalle, desde el menú, hasta todo lo concerniente a decoración, mobiliario y menaje.

Platos actuales y modernos, elaborados con ingredientes tradicionales.

 

Página web de Maslow

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Colaboración con la revista La Fotografía

 

Colaboración para la revista ¨La Fotografía¨

Las imágenes mías que aparecen están en la portada y en el porfolio técnico dedicado mayoritariamente a la iluminación de productos gastronómicos.

En estas paginas se pueden encontrar varios ejemplos en los que se intenta conjugar la calidad técnica de la ejecución y la originalidad.

En el caso de la fotografía de comida, además de una correcta presentación, también se deben seducir los sentidos despertando deseos que solo podemos saciar con el consumo de lo representado.

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